Presentaciones / Publicaciones
Comercial Chau S.APrograma Alianzas comerciales INDAP
Año:2014
Modelo de encadenamiento entre productores de ganado ovino y caprino y la industria para generar productos cárnicos de alto valor con un sello de la Araucanía.
Fondo: FIA
Año:2007
Desarrollo y evaluación de una clínica de carnes exóticas y productos derivados para el mercado nacional y de exportación.
Fondo: FONTEC
Año: 2004
Evaluación y desarrollo de productos cárnicos de caprino para exportación, mediante el trabajo con productores de la zona norte y sur del país”;
Fondo: FIA
Año: 2004
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Diseño
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